你是不是也有這樣的書架：一排新書還散發油墨香，卻始終沒翻完？ 別急著怪自己，這不是懶惰，而是大腦的設計。 🧠 買書的快樂 購物會釋放多巴胺（Knutson et al., 2007）， 光是「想像更聰明的自己」就足夠讓大腦滿足。 📖 閱讀的難度...

城市不是冷冰冰的建築，而是有人聲、故事與夢想的地方。 我們渴望的，不只是熱鬧，而是一種能呼吸的節奏： 🌿 有創意的角落 📚 有文化的交流 ☕ 有人與人相遇的溫度 願這座城市，不只是被動等待，而能主動發光。✨ —— 📖 曼沙選書 Select Mantha...

🐙💙 你知道嗎？ 章魚有三顆心臟！ 其中： ❤ 兩顆負責把血液送到鰓 ❤ 一顆則負責把血液送到全身 更特別的是，章魚的血不是紅色，而是—— 藍色的！ 因為牠們的血液中含有「銅藍蛋白」，而不是我們的血紅素。 是不是完全刷新對章魚的認知了呢？ 🤯 —— 📚 曼沙選書...

有時候，老師的一句教誨，卻會被孩子一本正經的回應打得哭笑不得。 👦🏼 學生問：「老師，什麼是文明人？」 👩🏻‍🏫 老師答：「就是不亂發脾氣、不亂打人。」 👦🏼 學生又回：「可是老師，我沒有亂打人啊！我打的，都是我討厭的人！」 🤯...

如果你也有一台破壁機，可以試試看。甜椒濃湯在外面真的很難會喝到 我一開始是向AI拿一份菜單，再照自己有的材料和方式製作出來，沒想到竟然真的會好喝！  迷你甜椒濃湯｜快速作法  2–3人份  材料 迷你甜椒 6–8顆（去籽切塊） 馬鈴薯 1顆（中小型，去皮切丁） 洋蔥...

麥當勞新推芫茜醬，讓香菜控直呼停不下來 其實背後有原因——  味覺記憶：草本味連結「爽口解膩」  調味公式：酸＋鹹＋甜＋油脂 = 百搭  矛盾刺激：愛的人越吃越過癮  話題效應：新品＋社群熱議 → 更想試！  延伸冷知識  基因決定愛恨（OR6A2 基因）  亞洲愛、北歐怕...

你聽過「冰菜」嗎？ 名字裡的「冰」可不是因為它長在雪地，而是因為葉片上佈滿了閃閃發亮的「鹽囊泡」，看起來就像結了冰晶  冰菜的小秘密  原產地：來自南非的多肉植物，近年在亞洲超受歡迎  口感特別：清脆多汁，帶點鹹味和微酸，好像自帶調味！...

在澳門，颱風不只是天氣，它背後藏著滿滿歷史和有趣的冷知識：  古代澳門人怎麼叫颱風？  「打大風」、「七月風」  為什麼颱風會有名字？  名字由世界氣象組織提供，如果帶來嚴重災害就會永久除名（像2017年的「天鴿」）  不同地區的叫法？...

Zine（小誌），來自雜誌（magazine）的縮寫。 它不是商業出版的大眾讀物， 而是任何人都能自己製作、自己發聲的「小刊物」。 它可能是： ▸ 一首詩的合集 ▸ 一段散文或日記 ▸ 攝影、漫畫、拼貼 ▸ 或者任何你想要放進去的東西 Zine 沒有固定規則，...

翻開一本書，開啟另一種生活。 這裡是「曼沙選書 Select Mantha」—— 一間專注小誌出版、文字與閱讀的獨立出版社。 我們相信， 每一則文字都有它的呼吸， 每一個故事都值得一個空間。  在這裡你會看到： ▸ 小誌出版計畫 ▸ 作者故事分享 ▸ 文字、閱讀與生活的靈感...