🥣 迷你甜椒濃湯🥣
- 2025年8月31日
- 讀畢需時 1 分鐘
已更新：2025年9月15日
如果你也有一台破壁機，可以試試看。甜椒濃湯在外面真的很難會喝到
我一開始是向AI拿一份菜單，再照自己有的材料和方式製作出來，沒想到竟然真的會好喝！
迷你甜椒濃湯｜快速作法
2–3人份
材料
迷你甜椒 6–8顆（去籽切塊）
馬鈴薯 1顆（中小型，去皮切丁）
洋蔥 1/2顆（切塊）
蒜頭 1瓣（可省略）
康寶鷄湯風味濃湯塊 1塊
橄欖油 1小匙
黑胡椒 適量
作法
熱鍋 → 橄欖油炒香洋蔥＋蒜頭＋甜椒＋馬鈴薯。
加入水（約500ml）＋濃湯塊，把全部材料倒進破壁機，打至濃滑。
撒上黑胡椒調味，可加少許甜椒絲裝飾。
完成！一碗色彩繽紛、濃郁暖心的甜椒濃湯
曼沙選書 Select Mantha
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